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impossibile attraversare la vita...

oggi mi sono ricordata di una bella poesia

IMPOSSIBILE ATTRAVERSARE LA VITA...

Senza che un lavoro riesca male

Senza che un'amicizia causi delusione

Senza che compaia un problema di salute

Senza che un amore ci abbandoni

Senza che qualcuno della famiglia muoia

Senza sbagliarsi in un affare

Uno cresce quando non c'è un vuoto di speranza,

né debolezza di volontà, né perdita di fede

Uno cresce quando accetta la realtà ed ha la prudenza di viverla

quando accetta il suo destino

però ha la volontà di lavorare per migliorarlo

Uno cresce assimilando quello che ci lascia dietro,

costruendo quello che ha davanti

e progettando quello che può essere l'avvenire

Cresce quando si supera,

si valorizza e sa dare frutti

Cresce quando si apre in un cammino

lasciando orme, assimilando esperienze e 

mettendo radici

Uno cresce quando s'impone mete,

senza che gli importino i commenti negativi,

né i pregiudizi

quando dà esempi senza che gli importino

derisioni, disdegni

quando adempie la sua missione

Uno cresce quando è forte di carattere,

sostenuto dalla formazione,

sensibile per temperamento e umano per nascita

Uno cresce  quando affronta l'inverno anche se perde le foglie,

raccoglie i fiori anche se hanno le spine

e affronta il cammino anche se 

si solleva la polvere

Uno cresce quando è capace di sostenersi

con ciò che resta della speranza,

capace di profumarsi con avanzi di fiori

e di accendersi con residui di amore

Uno cresce aiutando i suoi simili,

conoscendo se stesso e dando alla vita

Più di quanto da essa riceve

Uno cresce quando punta i piedi

per non indietreggiare

quando si difende come un'aquila 

per non smettere di volare

E  si illumina come una stella

Allora...uno cresce

E cresce quando 

Crede,

Spera 

e Confida nel suo creatore

E una vita cresce felice,

anche se costa!

sr. Vince

carnevale e castagnole

si avvicina carnevale

e le castagnole non possono mancare!!!

la ricetta è di mia mamma, facile e veloce :

per ogni etto di farina 

3 cucchiai di zucchero

3 cucchiai di olio di semi 

1 cucchiaino di lievito

farina quanto basta a formare una palla

friggere i tocchetti di pasta in olio

e cospargere di zucchero a velo

eccole pronte...
non fate complimenti
servitevi pure!!!

"liberiamo una ricetta: polenta concia"

eccomi qui!!!

la ricetta che ho deciso di liberare nel web è molto semplice e rustica...ma per me, anzi noi, perchè piace a tutta la famiglia, fantastica!

Per rendere più divertente la ricetta ho chiesto aiuto a beppebeppetti 

(http://www.beppebeppetti.com/) 
che mi ha disegnato tutte le fasi operative,
invece di fotografarle!

pronti?...eccola!!!

ora una foto "originale" della polenta appena sfornata,

pronta per essere gustata,

accompagnata da un un buon bicchiere di vino rosso!

"Le storie sono per chi le ascolta,

le ricette per chi le mangia.

Questa ricetta la regalo a chi legge.

Non è di mia proprietà,

è solo parte della mia quotidianità:

per questo la lascio liberamente andare per il web"



GRAZIE!

Un'occasione unica mi ha spinta a rispolverare il mio blog ormai da tempo in disuso.

Diverse sere di lavoro per scegliere lo sfondo, i colori, il logo (sotto l'ala guida di mio marito), per arrivare al risultato finale.

Parlavo di un'occasione...

...liberiamo una ricetta #liberericette

di cosa si tratta?

ecco:

Il 31 gennaio sarà un giorno in cui cucineremo insieme, scambiandoci le nostre ricette e liberando la nostra amicizia in rete.

Le regole sono poche e semplici.

1. Pubblicare un post il 31 gennaio (possibilmente intorno alle 11, ma l'ora non è fondamentale) e chiamare il post "liberiamo una ricetta: (titolo della ricetta)". Alla fine della ricetta si metterà la frase: "Le storie sono per chi le ascolta, le ricette per chi le mangia.Questa ricetta la regalo a chi legge. Non è di mia proprietà, è solo parte della mia quotidianità: per questo la lascio liberamente andare per il web". Poi inserire il link del post sulla pagina http://www.mammafelice.it/2013/01/14/liberiamo-una-ricetta-edizione-2013/.

2. Chi ha un profilo FB è caldamente invitato a mettere per quel giorno come immaginedel profilo il logo dell'iniziativa: il Keep calm... su fondo rosso. La seconda parte - che dovrà comunque avere attinenza con il cucinare - è libera.(qui il link ad una delle pagine che creano "keep calm" http://www.keepcalmstudio.com/)

3. Quest'anno vogliamo che l'iniziativa coinvolga più persone possibile. Pubblicizziamola, quindi, in anticipo sui nostri blog, su facebook, su twitter. Propongo gli hashtag #liberericette #freearecipe. Più gente aderisce, meglio è.

4. Non indicate in anticipo che ricetta posterete. Conserviamo l'effetto sorpresa!

cosa molto bella è la solidarietà legata all'evento...

Ci piacerebbe che questo momento di festa e condivisione fosse anche un'occasione di solidarietà. Per questo invitiamo tutti i partecipanti a donare l'equivalente della spesa per il piatto a sostegno della mensa per i rifugiati gestita dal Centro Astalli di Roma. In questo modo inviteremo a tavola con noi, virtualmente, anche una persona che è dovuta scappare dal suo Paese per fuggire alla guerra e alla persecuzione e che qui in Italia deve ricominciare da zero.

Si può effettuare la donazione tramite bonifico bancario, conto corrente postare o anche online, attraverso Paypal. Tutti i dettagli qui: http://www.centroastalli.it/index.php?id=9

Dopo il 31, chiunque lo desideri potrà partecipare a un turno di servizio presso la mensa del Centro Astalli di Roma e/o a un incontro sul tema dei rifugiati organizzato da Chiara Peri, per conoscere meglio questa realtà.

Il 31 posterò la mia ricetta, libera così di viaggiare in rete, inaugurando così in mio "nuovo" blog

ciao a presto!